ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Stir-fried Chicken with Cashew Nuts
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ / Stir-fried Century Eggs with Crispy Basil
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ / Crispy Pork Stir-fried with Chili and Salt
หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ / Stir-fried Minced Pork with Olive Preserves
ปลาดุกผัดพริกแกงใต้ / Stir-fried Catfish with Southern Curry Paste
หอยลายผัดพริกเผา / Stir-fried Clams with Chili Paste
ผัดเผ็ดปลาคัง / Spicy Stir-fried Striped Catfish
ผัดเผ็ดกบ / Spicy Stir-fried Frog
ผัดเผ็ดปลาช่อนทอด / ไม่ทอด (Spicy Stir-fried Snakehead Fish (Fried / Not Fried)
ผักบุ้งไฟแดง / ใส่หมูกรอบ / ใส่ปลาเค็ม (Stir-fried Morning Glory with Crispy Pork / Salted Fish)
